“Roślinne przepisy wielkich” to książka kulinarna wydana przez Alpro, producenta żywności i napojów na bazie roślin. W książce oprócz przepisów autorstwa Darii Ładochy, czy Michała Korkosza “Rozkosznego” można znaleźć porady profesjonalnej dietetyczki, oraz podpowiedzi jak dbać o naszą planetę, od kuchni. Dodatkowo książka daje możliwość zaproszenia roślin do swojego domu - dosłownie! Niektóre kartki wykonane są z organicznego papieru, z których wyrastają zioła, m.in. bazylia.
Książka została wydana nakładem 1200 sztuk i będzie dostępna do wygrania w konkursie Lidla na stronie www.kuchniaalpro.pl Oprócz samej książki w skład zestawu wchodzi woreczek bawełniany na warzywa i owoce oraz 4 metalowe słomki z czyścikiem. Dla wszystkich zainteresowanych roślinnymi przepisami, Alpro przygotowało wersję elektroniczną, dostępną pod adresem: http://go.alpro.com/campaign
“Przepisy Wielkich” to kolejny krok marki Alpro w pokazywaniu zalet urozmaicania diety o produkty pochodzenia roślinnego. Książka i zawarte w niej przepisy udowadniają, że nie trzeba wcale wielkich umiejętności, by zacząć wprowadzać rośliny do codziennej diety. - przekonuje Zofia Legierska, Senior Brand Manager Alpro - W Alpro wierzymy, że lepsze nawyki żywieniowe to Wielki Mały Krok ku większej troski o planetę i nasza książka ten krok bardzo ułatwia :)
Książka skierowana jest do flexitarian - czyli osób, które stawiają pierwsze kroki w diecie roślinnej, łącząc ją z produktami pochodzenia zwierzęcego. Przepisy w książce podzielone są na kilka kategorii, a każda z nich ma swojego opiekuna merytorycznego. Łukasz Gałęcki, Head Barista i szkoleniowiec w stołecznej kawiarni Cophi Solutions odpowiada za rozdział o kawie. Na śniadania zaprasza Daria Ładocha, ambasadorka Alpro i znana ekspertka z zakresu świadomego żywienia dzieci i dorosłych. Smoothies inspirowane są historią Borysa Szyca, który z Alpro stawia pierwsze kroki w urozmaicaniu diety o rośliny. Przepisami lunchowo-obiadowymi zajął się bloger i autor książek Michał Korkosz “Rozkoszny”. Przepisy “on the go” nadzorowała autorka bloga “Ekocentryczka”, Daria Rogowska. Na końcu książki z rozdziału “Planeta od kuchni” czytelnicy dowiedzą się również jak dbać o planetę już od śniadania - w myśl zasady, której hołduje Alpro: “Dla Ciebie pyszne, dla planety dobre”.
Idea jak i cały projekt książki powstał in-house w Feeders Agency. Jest to pierwsza w historii książka wydana przez tę agencję, która dodajmy - jest agencją digitalową. Zdjęcia do książki wykonał Wojtek Ciszkiewicz. Nakład został wydrukowany w drukarni Marceli sp. z o.o., która specjalnie pod ten projekt stworzyła customową technologię organicznego papieru. Redaktor prowadzącą była Bożena Kowalkowska, pracująca wcześniej m.in. przy słynnym, ostatnim wydaniu “Twojego Weekendu”.
